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大家好,岐昱分子蒸馏网站小编来为大家解答问题。什么是分子蒸馏单甘酯?这个很多人还不知道,现在让我们一起来了解下吧!
● 由天然植物油脂生产的单硬脂酸甘油酯(GMS)简称单甘酯,经分子蒸馏技术提纯,达到其有效成分90%以上,又称分子蒸馏单甘酯。
● 分子蒸馏单甘酯产品外观为白色至淡黄色粉末和珠状固体,凝固点60-70℃,不溶于水,但与热水混合可分散在水中。
●易与水乳化,为油包水型乳化剂。 HLB值≈3.8
● 分子式:C21H4204
分子结构简式:
分子蒸馏单甘酯的应用领域如下:
1.食品领域:蛋糕油、奶油、咖啡伴侣、冷食、液固体饮料、乳制品、奶糖、饴糖、水果糖、巧克力、面包、饼干、花生/核桃/豆/芝麻/椰子酱(奶)、香肠、火腿肠、米面制品、面条、淀粉、麻辣食品等。
2.化妆品领域:润肤脂、雪花膏、发乳、洗发香波等配方中,作乳化剂及增稠剂。
3.医药领域:膏剂、营养液等
4.塑料助剂领域:珍珠棉包装、食品包装膜、水果网套、PVC稳定剂、卫生材料等。
5.农业领域:在农用大棚膜的生产中,单甘酯是流滴剂的主要原料。单甘酯可作为硝酸纤维素的增塑剂、醇酸树脂的改性剂、胶乳分散及合成石蜡的配合剂。
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